Vollkommen unverdaute, zusammenhangslose Zitate zum Thema Gehirn

[Rhetor]

Ah, ok, danke.

Weitere Themen im Buch:
Ketone werden beim Fasten und ketogener Ernährung in noch höherem Maße gebildet, bis 10 mal mehr als mit MCT.

Das bestätigt meine Erfahrungen.

Übrigens clever, dass das als "KokosÖL" vermarktet wird. Dabei ist es bei Raumtemperatur fest und somit nach üblichem Sprachgebrauch "KokosFETT". Aber "Öl" klingt eben wesentlich gesünder als "Fett" ...
=> Vielleicht würden die Molkereien auch ihren Umsatz ankurbeln, wenn sie Butter als "Milch-Öl" verkaufen würden